Mojito Sans Alcool Maison : Simple et Délicieux

Facile

5 min

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1 Verre

Rafraîchissant, parfumé et ultra simple à préparer, le mojito sans alcool maison est la boisson idéale pour égayer vos moments de détente. Que ce soit pour un apéritif en famille, une soirée entre amis ou simplement pour se faire plaisir, ce cocktail revisité offre toute la fraîcheur du citron vert et de la menthe sans une goutte d’alcool.
Vous cherchez une alternative saine et désaltérante aux sodas industriels ? Cette recette facile et rapide est parfaite ! En quelques minutes, vous obtiendrez une boisson pétillante et parfumée qui séduira aussi bien les petits que les grands.
Prêt(e) à réaliser un mojito maison digne des meilleurs bars à cocktails ? Suivez le guide ! 🍹

Pourquoi adopter cette recette de Mojito sans alcool ?

Si vous aimez les cocktails rafraîchissants mais souhaitez éviter l’alcool, cette recette de mojito est faite pour vous ! Non seulement elle conserve toute la fraîcheur et l’arôme du mojito classique, mais elle s’adapte aussi à toutes les occasions.

Voici quelques bons arguments pour l’essayer dès aujourd’hui :

  • Ultra rafraîchissant : L’association du citron vert, de la menthe fraîche et de l’eau pétillante en fait une boisson désaltérante parfaite.
  • Facile et rapide : Seulement 5 minutes et quelques ingrédients suffisent pour préparer ce cocktail maison.
  • Sans alcool, mais plein de saveurs : Idéal pour toute la famille, y compris les enfants et les femmes enceintes.
  • Personnalisable : Vous pouvez ajuster le niveau de sucre, ajouter des fruits ou encore jouer sur les arômes pour une touche originale.

Que vous soyez amateur de cocktails ou simplement en quête d’une boisson saine et gourmande, cette recette deviendra vite un incontournable de vos apéritifs !

Le Matériel Essentiel

Pour réussir votre mojito sans alcool et lui donner ce goût authentique et rafraîchissant, il est important d’avoir les bons outils sous la main. Heureusement, rien de compliqué ! Voici ce dont vous aurez besoin :

  • Un pilon : Indispensable pour écraser délicatement la menthe et le citron vert afin d’en libérer tous les arômes.
  • Un verre à cocktail (ou highball) : Un grand verre permettra de bien mélanger les ingrédients et de conserver l’effervescence.
  • Une cuillère à mélange (ou une cuillère longue) : Utile pour bien répartir les saveurs et dissoudre le sucre.
  • Un doseur ou un verre mesureur : Pour bien ajuster les proportions et obtenir un équilibre parfait.
  • Des pailles réutilisables : Pour une dégustation encore plus agréable tout en limitant les déchets plastiques.

Les Ingrédients Indispensables

Pour réaliser un mojito sans alcool frais et désaltérant, voici les ingrédients dont vous aurez besoin,
Ingrédients pour 1 verre :

  • 1/2 citron vert (de préférence bio) : pour une touche d’acidité et de fraîcheur
  • 8 à 10 feuilles de menthe fraîche : pour libérer tous les arômes caractéristiques du mojito
  • 2 cuillères à café de sucre de canne : pour adoucir le mélange et équilibrer les saveurs
  • 6 cl d’eau gazeuse : pour une sensation pétillante et rafraîchissante
  • 6 cl de limonade ou de Schweppes Agrumes (optionnel) : pour une note encore plus gourmande
  • Glace pilée : pour un effet ultra frais
Ingrédients Mojito sans alcool

Instructions

Suivez ces étapes simples pour réaliser un mojito sans alcool frais, pétillant et plein de saveurs !

Étape 1 : Préparer les Ingrédients

  • Lavez soigneusement les feuilles de menthe et séchez-les délicatement.
  • Coupez les citrons verts en quartiers.

Étape 2 : Extraire les Arômes

  • Dans un grand verre, ajoutez les quartiers de citron vert et le sucre de canne.
  • Écrasez légèrement avec un pilon pour libérer le jus et les saveurs sans amertume.
  • Ajoutez les feuilles de menthe et pressez-les doucement pour exalter leur parfum.

Étape 3 : Rafraîchir la Boisson

  • Remplissez le verre de glace pilée pour une texture ultra fraîche.
  • Versez l’eau gazeuse ou la limonade pour apporter de la légèreté et des bulles.
  • Mélangez délicatement avec une cuillère pour répartir les saveurs.

Étape 4 : Finaliser et Servir

  • Ajoutez une paille et quelques feuilles de menthe en décoration.
  • Servez immédiatement et dégustez ce délicieux mojito sans alcool bien frais !

Astuce : Pour un goût plus intense, laissez infuser la menthe et le citron quelques minutes avant d’ajouter la glace. Bonne dégustation

Préparation Mojito sans alcool

Pro Tips et Variations pour un Mojito Sans Alcool Parfait

Vous voulez sublimer votre mojito sans alcool et l’adapter à vos envies ? Voici quelques astuces et variations pour le rendre encore plus gourmand et rafraîchissant !

  • Écrasez délicatement la menthe : Pour libérer les arômes sans l’amertume, pressez légèrement les feuilles avec un pilon, sans les déchirer.
  • Utilisez de la glace pilée : Cela rafraîchit instantanément la boisson et améliore la diffusion des saveurs.
  • Préférez un sirop maison : Un sirop de sucre maison (eau + sucre chauffés) est plus naturel et permet de mieux doser la douceur.
  • Jouez sur l’acidité : Ajustez la quantité de citron vert selon votre goût pour un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur.

Variantes savoureuses à tester

  • Mojito aux fruits rouges : Ajoutez des framboises, des fraises ou des mûres écrasées pour une touche fruitée et colorée.
  • Mojito exotique : Remplacez le citron vert par du jus d’ananas ou de mangue pour une version tropicale.
  • Mojito au concombre : Infusez quelques rondelles de concombre pour une boisson ultra fraîche et détox.
  • Mojito pétillant au gingembre : Ajoutez du ginger ale ou une pointe de gingembre râpé pour une saveur légèrement épicée.

Ces astuces vous aideront à personnaliser votre mojito sans alcool selon votre goût et l’occasion. Testez, ajustez et surtout, profitez de cette boisson ultra rafraîchissante !

Suggestions de Service

Votre mojito sans alcool est prêt ? Il ne reste plus qu’à le sublimer avec une présentation soignée et des associations gourmandes pour une expérience rafraîchissante et élégante !


Présentation et Décoration :

  • Le bon verre : Servez votre mojito dans un grand verre type highball pour une touche tendance.
  • La touche finale : Ajoutez une rondelle de citron vert sur le rebord du verre et quelques feuilles de menthe fraîche pour un effet visuel irrésistible.
  • Des glaçons originaux : Remplacez les glaçons classiques par des glaçons infusés avec des morceaux de menthe ou de fruits pour un rendu encore plus raffiné.

Accompagnements Gourmands :

  • Apéritif léger : Servez votre mojito avec des tapas comme des bruschettas tomate-mozzarella, des chips de patate douce ou des bouchées au fromage frais.
  • Option sucrée : Pour une pause fraîcheur, associez-le avec un dessert fruité comme une salade de fruits exotiques, un sorbet citron-menthe, ou encore des brochettes d’ananas grillé.
  • Brunch rafraîchissant : Ce mojito sans alcool s’intègre parfaitement dans un brunch, aux côtés de pancakes aux fruits rouges ou d’un bowl granola et yaourt.

Conclusion

Et voilà ! Vous avez maintenant toutes les clés pour préparer un mojito sans alcool maison, aussi rafraîchissant que savoureux.
Léger, naturel et plein de fraîcheur, ce cocktail est une excellente alternative aux boissons sucrées et alcoolisées. En plus, il est facile à personnaliser : ajoutez des fruits, variez les eaux gazeuses ou testez différentes herbes aromatiques pour une touche originale.
Alors, prêt(e) à impressionner vos invités avec un mojito sans alcool fait maison ?

N’hésitez pas à partager votre expérience en commentaire et à expérimenter vos propres variantes ! Santé !

Mojito sans alcool.

Mojito Sans Alcool Maison

Tasty Recette
Rafraîchissez vous avec cette recette de Mojito Sans Alcool maison ! Simple, rapide et gourmand, ce cocktail est parfait pour toutes les occasions. 🍹
Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Type de plat Boissons
Cuisine Cubaine, Internationale
Portions 1 Verre
Calories 40 kcal

Equipment

  • 1 Pilon Indispensable pour écraser délicatement la menthe et le citron vert afin d’en libérer tous les arômes.
  • 1 Verre à cocktail Un grand verre permettra de bien mélanger les ingrédients et de conserver l’effervescence.
  • 1 Cuillère à mélange Utile pour bien répartir les saveurs et dissoudre le sucre.
  • 1 Doseur Pour bien ajuster les proportions et obtenir un équilibre parfait.
  • 3 Pailles réutilisables Pour une dégustation encore plus agréable.

Ingredients
  

Ingrédients pour 1 verre

  • ½ citron vert de préférence bio pour une touche d’acidité et de fraîcheur
  • 8 à 10 feuilles de menthe fraîche pour libérer tous les arômes caractéristiques du mojito
  • 2 c. à café de sucre de canne pour adoucir le mélange et équilibrer les saveurs
  • 6 cl d’eau gazeuse pour une sensation pétillante et rafraîchissante
  • 6 cl de limonade ou de Schweppes Agrumes (optionnel) pour une note encore plus gourmande
  • Glace pilée pour un effet ultra frais

Instructions
 

Étape 1 : Préparer les Ingrédients

  • Lavez soigneusement les feuilles de menthe et séchez-les délicatement.
  • Coupez les citrons verts en quartiers.

Étape 2 : Extraire les Arômes

  • Dans un grand verre, ajoutez les quartiers de citron vert et le sucre de canne.
  • Écrasez légèrement avec un pilon pour libérer le jus et les saveurs sans amertume.
  • Ajoutez les feuilles de menthe et pressez-les doucement pour exalter leur parfum.

Étape 3 : Rafraîchir la Boisson

  • Remplissez le verre de glace pilée pour une texture ultra fraîche.
  • Versez l’eau gazeuse ou la limonade pour apporter de la légèreté et des bulles.
  • Mélangez délicatement avec une cuillère pour répartir les saveurs.

Étape 4 : Finaliser et Servir

  • Ajoutez une paille et quelques feuilles de menthe en décoration.
  • Servez immédiatement et dégustez ce délicieux mojito sans alcool bien frais !

Notes

Informations nutritionnelles (par portion) :
  • Calories : 40 kcal
  • Lipides : 0 g
  • Glucides : 10 g
  • Sucres : 8 g
  • Fibres : 1 g
  • Protéines : 0 g
Autres informations :
  • Régime : Végétarien, Vegan, Sans alcool
  • Méthode : Mélange à froid
Keyword Cocktail frais, Cocktail sans alcool, Recette Mojito Sans Alcool

FAQs

1. Peut-on préparer le mojito sans alcool à l’avance ?

Oui, mais il est préférable d’assembler les ingrédients au dernier moment pour conserver toute la fraîcheur de la menthe et le pétillant de l’eau gazeuse. Si besoin, vous pouvez préparer le mélange citron-menthe-sirop à l’avance et ajouter l’eau gazeuse juste avant de servir.

2. Quel type d’eau gazeuse utiliser ?

Vous pouvez utiliser une eau gazeuse neutre (Perrier, San Pellegrino, Badoit) pour un goût classique. Pour une touche plus intense, testez une limonade artisanale ou une eau pétillante aromatisée au citron.

3. Comment éviter l’amertume de la menthe ?

L’amertume provient souvent d’un écrasement trop fort des feuilles. Il suffit de les presser délicatement entre les doigts ou avec un pilon pour libérer leurs arômes sans les broyer.

4. Peut-on remplacer le sirop de sucre de canne ?

Bien sûr ! Vous pouvez opter pour du miel liquide, du sirop d’érable ou encore du sirop d’agave pour une version plus saine. Il suffit d’adapter la quantité en fonction du pouvoir sucrant du substitut choisi.

5. Comment faire un mojito sans alcool pour enfants ?

Cette recette est déjà parfaitement adaptée aux enfants ! Vous pouvez toutefois réduire la quantité de citron si vos petits préfèrent une saveur plus douce et ajouter un peu plus d’eau gazeuse ou de limonade.

6. Peut-on ajouter des fruits pour une touche originale ?

Absolument ! Des fraises, des framboises, du fruit de la passion ou encore des morceaux de pastèque apporteront une délicieuse touche fruitée et colorée à votre mojito sans alcool.

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